ネパールカレー
お疲れ様です!
takatchです!!
さて、今夜は我が青年団員4名、大分の青年団の大先輩の方、千歳町の団長さんと、
地元で噂のカレー屋に行き、食事や話し合い、オルグが行われました。
豊後大野市三重町にある「夢や」というカレー屋です!
トキハ通りにあります!(パチンコ屋の隣です。)
3人のネパール人シェフがおいしいカレーを作っていらっしゃいます。
彼らは、インドで修行し、それぞれ日本各地(東京、大阪、大分市)でデビューしたそうです。
そして、この2月に3人がそろい、この豊後大野市にお店をオープンさせたということです♪
さて、店内にお邪魔しました。
とても気さくなシェフのみなさまでした!
日本語も流暢でした!
さて、料理です。
団員の1人が注文した、この店おすすめのセットです。
↑見てください、このナンの大きさ!
ボリューム満点です!!
…「ナンだこりゃぁっ!?」…なんちゃって。。。orz
こちらは、私が注文したチキンカレー。
辛さがチョイスできます。
今回は控えめのちょい辛にしましたが、私には少し辛さが物足りませんでした。
しかし、味はまろやかで、チキンも肉味でおいしかったです^^
実は、今週末に豊後大野市で行われる自由学校で、こちらのお店にお世話になります!
こちらのお店にて昼食をしたり、ネパール人シェフにインタビューしたりします!
あいにく私は当日参加できませんが、参加者らがきっと太鼓判を押すであろう場所と確信しています!
いやぁ、本場のカレーはおいしいです♪
みなさまも、ぜひ一度ご賞味あれっ♪♪
さて、今週土曜開催の自由学校。
準備も進めております。
不備もあり慌しくなっていますが、がんばります!
最後に、大先輩のIさん、千歳町の団長さん、遅くまで&遠くから本当にありがとうございました!!
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